Kummin

Carum carvi

Kummin har en lång historia som kryddväxt. Den finns allmänt växande i hela Norden. En tvåårig växt som fröar och sår sig själv. En fin krydda till bröd, ost och soppor. Det är egentligen de små frukterna (och inte frön) som används från denna växt.

Höjd: 25-50cm

Blomningstid: maj-juni