Sötmandel är självbefruktande och pollineras med hjälp av insekter. Embryo efter pollinering kan behöva frostkyddas om trädet står lite utsatt. Mognar i september-oktober. Trivs i skyddat, soligt läge. zon 1.
Höjd: 3-6 meter
Blomningstid: april-maj