Äpple för cider Trempletts Bitter

En vanligt förekommande sorts äpple för cidertillverkning. Har en bittersöt, kraftig smak med mycket tanniner. Blommar medeltidigt och behöver andra äpplen för pollinering,men många sorters äpple blommar samtidigt med denna. Ger en smakrik, mycket torr cider. Används ofta för att blanda med sötare sorter för att ge en djupare karaktär åt cidern. Mognar i oktober.