Ytterligare växtnamn
Cydonia oblonga
Beskrivning
Kvitten (Cydonia oblonga) är ett lövfällande träd inom familjen rosväxter och den enda arten i släktet Cydonia. Den kan bli upp till 7 m. hög och blommar i maj med 5 cm stora rosa eller vita blommor. Den efterföljande frukten är gul och väldoftande, men har ett träigt, knappt ätbart, fruktkött. Frukten kan kokas till sylt, marmelad eller gelé. I södra Europa,gör man kvittenbröd en slags marmelad-godis.